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2018年乳制品行业销售总额约为3700亿 行业增速放缓趋势明显

2019-03-27 14:41:15来源长江商报

长江商报讯记者 陈妮希近日主题为农牧食品电商融合发展战略的第七届河套沙龙暨河套企业私董会活动?#24076;?#19978;海睿农企业管理咨询有限公司总经理侯军伟解读了2019中国乳业(奶制品)营销发展白皮书数据显示国内规模以上乳制品企业2018年度产量约3078万吨同比增长约4.6%近五年来的复合增长率为2.7%2018年乳制品行业销售总额约为3700亿同比增长3%近五年来复合增长率为5%行业增速放缓趋势明显

此外行业集中度越来越高2018年度伊利和蒙牛的行业份额占比分别为23.6%和22.4%两家企业已经占据行业份额的46%从近年来伊利和蒙牛的年度增长速度看这种趋势还将进一步加剧

?#34892;?#22411;乳制品企业的增长呈现两极分化现象部分创新型企业增长率远高于行业增长而创新能力不足的企业则呈现下滑趋势

分析认为目前中国乳业已经走过了企业众多但质量参差不齐乱象丛生的发展阶段未来产业集中度将进一步提升形成龙头聚拢之势


责编ZB

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